Cara Membuat Roti Jala/Rageit

Cara Membuat Roti Jala/Rageit. Resep Kue dan Masakan pada kesempatan ini akan membagikan bagaimana cara membuat Roti Jala yang enak dan lezat. Roti Jala/Regeit apabila dimakan dengan kare kambing atau kare ayam akan sangat lezat dan nikmat. Apabila anda ingin mencoba membuat roti jala, ikuti cara dibawah ini :

Bahan-bahan membuat Roti Jala/Rageit :
- 150 gram terigu
- 250 ml santan (dari 1/4 butir kelapa)
- 2 butir telur ayam
- 1 sdt garam
- 1 sdm margarine
- 2 sdm minyak makan

Cara Membuatnya :
1. Campurkan terigu dan garam kemudian aduk rata
2. Campurkan telur, santan dan aduk rata
3. Tuang campuran telur kedalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
4. Kemudian tambahkan minyak makan dan aduk rata kembali
5. Saring adonan supaya tidak ada adonan yang bergumpal
6. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan potong ujungnya, kemudian semprotkan adonan sambil membentuk seperti jaring kedalam teflon yang sudah dipanaskan terlebih dahulu diatas api dengan suhu sedang
7. Angkat dan sajikan dengan pendamping gulai atau kare. Untuk 10 porsi.

Demikianlah Cara Membuat Roti Jala/Rageit. Semoga Resep Kue dan Masakan yang dibagikan hari ini bisa berguna dan jika anda ingin mencicipi lezatnya Roti Jala/Rageit jangan lupa untuk mencobanya dirumah.